подписка
  
Главная Здоровье Травы/специи

Базилик обыкновенный


Базилик обыкновенный встречается и под другими названиями: базилик огородный, васильки душистые, васильки красные, рейган азербайджанский, райхон узбекский, реан армянский.

Латинское имя –  Ocimum basilicum L. Семейство губоцветные

Описание.
Полукустарник высотой 70-100 см, пирамидальный, сильноветвистый, с запахом гвоздики. Стебель и ветви четырехгранные, слабоопущенные. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, зубчатые, снизу слабоопушенные; пластинка листа длиной 10-15 см, черешок длиной 4-5 см. Цветки зигоморфные, собраны ложными мутовками в пазухах листьев, образуя на верхушке стебля и его разветвлений грязно-желтоватые колосовидные соцветия. Плод - 4 орешка.

Цветет в августе.
Плодоносит в сентябре.
Заготавливают траву во время цветения.
Культивируется в Азии, Латинской Америке и юге Краснодарского края.

Содержит эфирное масло (0,3-0,8%; основным компонентом является эвгенол), метилхавикол, камфору и оцимен.

Используемая часть: листья.
Вкус: горький, вяжущий, острый
Энергетика: согревающая
Уменьшает: Капху и Вату
Повышает: Питту
Ткани: воздействует на все ткани-элементы тела
Системы: пищеварительная, кровообращения, дыхательная

Действие: стимулирующее, улучшающее обмен веществ, противовоспалительное, возбуждает центральную нервную систему, усиливает деятельность сердца, антисептическое.

Показания: несварение, плохое кровообращение, кашель, аменорея, фарингит, кожные болезни, диабет, артрит, анемия, раны, ушибы отравлениях наркотическими и снотворными. В больших дозах используется для судорожной терапии, при лечении шизофрении.

Применение, рецепты
Является сырьем для получения эвгенола, который используется в зубоврачебной практике как дезинфицирующее и дезодорирующее средство.

Отвар: 3-6 г плодов базилика на 400 мл воды варят 10-20 минут, процеживают. Принимают по 100 мл 3-4 раза в день при дизентерии и хроническом поносе.

Настой: 4-5 г травы базилика на 250 или 500 мл кипятка (дневная доза) настаивают 1 час, процеживают. Принимают за 3-4 раза в течение дня при цистите, коклюше.

Настойка: траву базилика настаивают на водке (1:5). Принимают по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день при ревматизме, головной боли, рвоте и аменорее.

Сок свежих листьев базилика применяют при гнойном воспалении среднего уха и трудно-заживающих ранах.
Сухую измельченную траву базилика в виде нюхательного табака применяют при длительном насморке для возбуждения чихания.

Предостережения: При применении базилика необходимо соблюдать осторожность, так как высокие дозы действуют раздражающе.


<< предыдущая    следующая >>